高山うまいもんマップ｜寿美久 （すみきゅう）

寿美久 （すみきゅう）

お店の入口には、来店の際のお店を探す目印になる、店主手書きの唐草模様のバイクが置かれています。昔ながらの和の雰囲気の広々とした店内に、一枚板の重厚なテーブル、縄で編まれた椅子も情緒があります。山菜ざるそば、あまごそば、そば粉のみを使用したそばがきで食べる十割そばは、風味と香りが絶妙です。