のの花

のの花

明治時代に建てられた歴史ある家屋がお店の店内は、風情があり訪れる人を温かくて迎えてくれる落ち着いた空間です。もてなされる料理は、地元の旬の食材を使った創作和食と、4種類のこだわりの蕎麦粉と奥飛騨の清水を使い仕上げた手打ち蕎麦。美味しいものを少しずつたくさん味わえる会席コースから、蕎麦屋の定番酒の肴まで、何度足を運んでも常に新しい料理に出会えます。