もつや
“焼”に“鍋”にこだわる飛騨高山もつ専門店
岐阜県産黒毛和牛の鮮度抜群なもつを使用！
飛騨の生たまり醤油をベースに作ったオリジナルのあっさりしたタレがもつ本来のうまみを引き出す絶品の味。焼き（単品390円～）、もつ鍋（一人鍋890円～※大鍋あり）どちらも絶品。厳選した飛騨牛も炭火焼で大好評！
| 屋号 | もつや |
|---|---|
| TEL | 0577-32-7661 |
| 住所 | 高山市花里町6-9-5 |
| 営業時間 | 17：30～25：00（日のみ24：00） |
| 定休日 | 無休 |
| アクセス | JR高山駅より徒歩約5分 |
| 平均予算 | 3,000円 |
| URL | http://www.もつや.com |
| クレジットカード | 不可 |